20 november

| Interntidning för Sveriges Television

  • Meny
Programledarna Karoline Jönsson och Elenore Bendel-Zahn.

Programledarna Karoline Jönsson och Elenore Bendel-Zahn. (foto: Mattias Ankrah)

Publicerad 14 januari 2016 16:04

Vegorätt

Nu kommer det, Sveriges första rakt igenom vegetariska matprogram. 100% hälsosamt och naturligt.

Programledarna Karoline Jönsson och Elenore Bendel-Zahn odlar sina grönsaker utanför dörren, plockar det som växer vilt i naturen och kryddar vego-kartan med massor av smakexplosioner.

I varje program får tittaren inspiration till god vegetarisk mat och ett helt nytt sätt att använda olika råvaror på.

Programmet vill vara en inspirationskälla och ögonöppnare, för både vegetarianer, hälsomedvetna och andra nyfikna.

– Vi bjuder på löjligt goda recept som blir tillagade med mycket passion. Och så några roliga upptåg på det. Ni kommer att få se oss som vi är när vi skapar med det vi älskar mest. Rena råvaror och spännande smaker, säger Elenore Bendel-Zahn.

– I dag vet vi att vi måste äta mer vegetariskt för klimatets skull och många har tröttnat på alla köttskandaler, detta har gjort att många människor vill äta mer grönt men har svårt att hitta en varierad inspiration och få in rutinen i vardagen, menar Karoline Jönsson.

Inga mjök- eller äggprodukter

Inga mjölk- eller äggprodukter används utan de enda ingredienser som kommer från det animaliska riket är honung och bipollen.

Programmet är inspelat hemma i Karolines trädgård på den sydskånska landsbygden. Varje program innehåller ett antal recept på olika teman som till exempel grillning, fredagsmys, frukost, pasta och många fler.

Elenore Bendel-Zahn är vegetarisk kock, ekologisk trädgårdsmästare och hälsocoach. Hon valde att bli vegetarian för sju år sedan. Elenore driver hemsidan earthsprout.com och appen 30 Raw Breakfasts som följs av matintresserade fans från hela världen.

Karoline Jönsson är vegetarian och driver bloggen Det gröna skafferiet. 2012 vann hon Stora matbloggspriset och 2014 kom hon ut med kokboken Det gröna skafferiet.

Vegorätt: Tisdag 19 januari kl 20.30 i SVT2 och i SVT Play.

247.e602927b0367954b71afe602927b0367

0 gillar detta

Vipåtv

SVT:s interna nyhetstidning sedan 1991.

Webbadress: vipatv.svt.se

Twitter: @svt_vipatv

Adress: Vipåtv, SVT, KH-BVP

105 10 Stockholm

Kontakt

Redaktör: Charlotta Lambertz

E-post: vipatv@svt.se

Ansvarig utgivare: Sabina Rasiwala, kommunikationsdirektör